Фритюрница - 13 литров - термостат EGO Royal Catering (-)

Значительная эффективность была достигнута благодаря 13-литровому баку с 8-литровым маслом для заливки, что позволяет быстро жарить большие порции. Этому также способствует мощность 3250 Вт. Функциональная холодная зона защищает продукты от переваривания и обеспечивает неповторимый вкус. Корзина имеет размеры 24 х 19 х 14 см.
Широкий температурный диапазон от 50 до 190 ° C гарантирует легкую регулировку мощности нагрева и ее адаптацию к конкретному типу пищи, что осуществляется благодаря удобной ручке. Благодаря этому вы не только разогреете продукты, но и будете жарить даже продукты глубокой заморозки! Температуру поддерживает автоматический термостат, который дополнительно отличается высокой энергоэффективностью. Отчетливо видимые индикаторы на панели управления информируют о нагреве и достижении выбранной температуры.
Безопасность фритюрницы обеспечивается наличием специальной кнопки, которая выключает устройство каждый раз, когда нагревательный элемент отклоняется назад. Подобную функцию выполняет тепловой предохранитель, останавливая работу оборудования в случае перегрева или чрезмерного нагрева масла. Удобная ручка корзины защищает от ожогов рук .
Стабильность продукта от Royal Catering обеспечивается четырьмя резиновыми ножками, которые не только предотвращают его перемещение, но и защищают поверхность, на которой он стоит, от царапин. Крючок позволяет подвесить корзину, чтобы слить продукты с жира и охладить их. _X000D_ Высокая прочность фритюрницы обеспечивается высококачественной нержавеющей сталью, которая защищает от ржавчины и гарантирует блестящий вид даже после многих десятилетий эксплуатации. использовать. Этот материал отличается высокой устойчивостью к механическим повреждениям, а его биологическая инертность делает его полностью безопасным для здоровья. _X000D_ Легкость очистки достигается благодаря сливному крану, через который сливается использованный жир. Прикрепленная крышка защищает продукты от загрязнения, а решетка, расположенная над нагревательным элементом, улавливает падающий мусор .
Фритюрница Royal Catering - это устройство, предназначенное для профессионального использования в ресторанах, фаст-фудах, фургонах с едой, магазинах, барах, закусочных. Модель RCEF 13E-EGO отлично подходит для быстрого жарения во фритюре и на масле различных блюд и добавок - картофеля фри, курицы, палочек моцареллы, луковых колец, рыбы, пончиков, фаворкув и многих других. Оборудование эффективное, и в то же время простое управление.
Электрофритюрница, предлагаемая брендом Royal Catering, позволяет быстро и эффективно обжаривать самые разные блюда - чипсы, рыбу, луковые кольца, курицу и даже арахис или пончики. Изделие чрезвычайно практично и функционально. Модель RCEF 13E-EGO будет успешно использоваться в каждом ресторане, баре или фургоне с едой .
Высокая мощность 3250 Вт быстро нагревает масло
Емкость 13 л подходит для гастрономии
Идеально для рыбы, чипсов и наггетсов
Простое управление с помощью одной ручки
Кран позволяет легко слить отработанное масло
Устройство было протестировано Михалом Орловским шеф-поваром известных ресторанов Сиднея и Варшавы. Профессиональный и опытный практик. Как и наши клиенты.
Корзина с ненагревающейся ручкой в ​​комплекте
Холодная зона предотвращает сгорание остатков, продлевая срок службы жира
Крышка защищает внутреннюю часть от загрязнения
Нескользящие ножки стабилизируют оборудование
Для наилучшего эффекта золотистый и хрустящий картофель фри, обжарить их дважды. Хорошее обжаривание гарантирует наилучшие результаты.
. Не используйте обычное масло, так как оно быстро горит и портит продукт. _X000D_ Термостат
Термостат EGO поддерживает выбранную температуру до 190 ° C
Простая очистка
Легко очищаемые движущиеся части
Нержавеющая сталь
Изготовлены из прочной, безопасной для пищевых продуктов нержавеющей стали
Эффективно каждый
день. В этом видео я тщательно протестировал этот продукт. Вы можете проверить, как это работает, а затем решить, какую модель выбрать для вашего бизнеса. Надеюсь, мое видео и советы помогут вам вести свой бизнес более эффективно .
Шеф-повар в престижных ресторанах Сиднея и Варшавы. Опытный и профессиональный ресторатор.
Вы можете жарить все, что захотите, включая крылышки, пончики, печенье, картофель фри, овощи, фрукты и т. Д. Объем: 13 л
Мощность: 3,250 Вт
Напряжение: 230 В
Промежуточный клапан
Термостат EGO