Фритюрница - 17 литров - для рыбы Royal Catering (-)

Емкость 17 л позволяет готовить большое количество еды за раз, что позволяет сэкономить время. Корзина была адаптирована к потребностям клиентов, которые хотят жарить рыбу. Почти 30 см позволяют обрабатывать длинные куски, например трески, хека, палтуса и т. Д. Размер оборудования позволяет успешно сдавать экзамены в ресторанах, барах быстрого питания, закусочных, продуктовых фургонах, магазинах, супермаркетах и ​​т. Д. _X000D_ Очень Чувствительный термостат регулирует температуру масла и сводит к минимуму ее колебания, обеспечивая тем самым экономию энергии. Благодаря высокой мощности 3000 Вт жир достигает максимальной температуры 200 ° C за очень короткое время. Лампы показывают, когда масло нагревается и когда достигается выбранное значение, поэтому вы знаете, когда масло горячее. «Холодная зона» предотвращает пригорание пищи. Сохраняет аромат и вкус. Модель RCEF 15E с «холодной зоной» работает эффективнее устройств без этого решения. Крышка помогает поддерживать внутреннее пространство фритюрницы на высоте и защищает ее от брызг .
Нержавеющая сталь фритюрницы Royal Catering - это коррозионно-стойкий материал, который механически прочен и сохраняет свой блеск даже после десятилетий использования. Гладкая поверхность с минимальной пористостью облегчает очистку. Благодаря своей биологической нейтральности материал очень подходит для контакта с пищевыми продуктами; не влияет на здоровье .
Простая очистка обеспечивается краном, который используется для быстрого слива отработанного масла из оборудования. Нагревательный элемент является съемным, что позволяет его мыть и безопасно использовать. _X000D_ Защитный выключатель делает это что при снятии нагревательного элемента отключается подача электроэнергии. Ручка корзины без нагрева защищает от ожогов. Резиновые нескользящие ножки не царапают поверхность .
Электрическая фритюрница известной марки Royal Catering - это удобное и эффективное гастрономическое оборудование, которое выдержит испытание на больших кухнях. Модель RCEF 15E позволяет жарить мясо, чипсы, рыбу, пончики и другие блюда и добавки .
Фритюрница Royal Catering - это универсальное устройство, которое удовлетворит потребности даже больших ресторанов. Обеспечивает комфортную работу вне зависимости от того, какое блюдо в нем готовится. Электрическая модель RCEF 15E идеально подходит для жарки во фритюре, например, рыбы, чипсов, курицы, пончиков, печенья и множества других блюд и закусок .
В комплект поставки RCEF 15E входят:
Все тщательно упаковано для защиты при транспортировке
Высокая мощность 3200 Вт быстро нагревает масло
Большая мощность. 17 л подходит для гастрономии
Расширенная корзина: отлично подходит для рыбы, чипсов и наггетсов
Простое управление с помощью одной ручки
Нагревательный элемент удобно снимается для очистки
Устройство было протестировано Михалом Орловским шеф-поваром известных ресторанов в Сиднее и Варшаве. Профессиональный и опытный практик. Так же, как и наши клиенты. _X000D_ Кран облегчает слив масла
Холодная зона предотвращает возгорание остатков, продлевая срок службы жира
Крышка защищает внутреннюю часть от загрязнения
Нескользящие ножки стабилизируют оборудование
Для наилучшего эффекта , золотистый и хрустящий картофель, их следует обжарить дважды.
Хорошая жарка - залог наилучшего результата. Не используйте обычное масло, так как оно быстро горит и портит продукт. _X000D_ Термостат
Термостат поддерживает выбранную температуру макс. До 200 ° C
Съемная корзина
Съемная корзина позволяет быстро слить масло
Нержавеющая сталь
Изготовлена ​​из прочной, пищевой нержавеющей стали
Durable
Durable_ Я работаю с профессиональным оборудованием каждый день. В этом видео я тщательно протестировал этот продукт. Вы можете проверить, как это работает, а затем решить, какую модель выбрать для вашего бизнеса. Надеюсь, мое видео и советы помогут вам вести свой бизнес более эффективно .
Шеф-повар в престижных ресторанах Сиднея и Варшавы. Опытный и профессиональный ресторатор.