Вакуумная упаковочная машина - это современное устройство, которое рекомендуется для использования в гастрономии, производстве и торговле, а также для использования на домашней кухне. Оборудование Royal Catering идеально подходит для герметичной упаковки продуктов питания, фармацевтики, электроники и других мелких предметов. Модель RCVG-28E изготовлена в соответствии с немецкими стандартами качества _X000D_ Эффективная защита - преимущество вакуумной упаковки. Увеличивает срок службы широкого спектра продуктов: мяса, рыбы, фруктов, мясного ассорти и овощей. Упакованные в пакеты сухие продукты (кофе, орехи, сухофрукты) также оптимально хранятся, сохраняя при этом их естественный аромат. Они защищены от влаги, пыли, бактерий и многих других неблагоприятных факторов. Вакуумная упаковка также рекомендуется для химической продукции (включая лекарства и косметику), электронных продуктов и, например, документов. _X000D_ Уменьшение объема по сравнению с традиционной упаковкой (банки, картонные коробки) ценится предпринимателями из транспортной отрасли и оптовиками. Благодаря экономичным пакетам можно одновременно перевозить или хранить больше товаров, чем обычно. _X000D_ Инновационное приготовление пищи методом су-вид основано на приготовлении продуктов в вакуумной упаковке в воде или на пару. Благодаря низкой температуре около 60 ° C и герметичной крышке посуда сохраняет свою естественную питательную ценность. Они также очень сочные и равномерно приготовленные .
Практичная вакуумная упаковочная машина подходит для пакетов шириной до 28 см (любой длины). Имеет легкую систему закрытия; просто слегка нажмите на нее, чтобы гарантировать герметичность. При мощности 175 Вт была достигнута значительная производительность 16 л / мин. Оборудование Royal Catering имеет следующие полезные функции:
Компактная модель RCVG-28E изготовлена из очень прочных материалов: нержавеющей стали и АБС-пластика. Благодаря небольшим размерам и весу его легко перемещать с места на место. Операция чрезвычайно интуитивно понятна. Это делается с помощью четко обозначенных кнопок тачпада. Светодиодные индикаторы информируют вас о текущем процессе _X000D_ Вакуумная упаковочная машина Royal Catering позволяет быстро упаковывать различные товары. Модель RCVG-28E - очень полезное оборудование на фабриках, оптовых торговцах, а также в супермаркетах, мясных и рыбных магазинах и во всех других местах, где важно хранить продукты в гигиенических условиях. Это также оценят рестораторы и домохозяйки, которые хотят продлить срок хранения продуктов питания, используемых на домашних кухнях. _X000D_ В ресторанах мы обычно используем вакуумное упаковочное оборудование, когда используем метод су-вид. Сегодня мы также используем упаковочную машину для хранения и маринования блюд, что позволяет нам добиваться отличных результатов. Более длительное хранение продуктов в вакуумной упаковке происходит из-за недостатка кислорода, который может окислить содержимое пакета. В свою очередь, травление в вакууме происходит в три раза быстрее обычного. Благодаря этому мы экономим много времени, которое играет важную роль в ресторане. Еще одним преимуществом этого продукта является его небольшой размер, обеспечивающий беспроблемное хранение. Устройство также простое в использовании, и я рекомендую его не только для предприятий общественного питания, но и для домашнего использования. Устойчивость к царапинам и ржавчине обеспечивается стальной конструкцией. Royal Catering в очередной раз создала оборудование, сочетающее в себе надежность и эргономичность.
Карло Асуни, итальянский шеф-повар с многолетним опытом работы на Сардинии и в Лондоне. Он любит местные продукты и сезонную кухню. _X000D_ Шеф-повар в престижных ресторанах Сиднея и Варшавы. Опытный и профессиональный ресторатор. Мощность 175 Вт
Емкость: 16 л / мин
Ширина мешка до 28 см
Вакуум: 0,8 бар
Герметичность
Шеф-повар престижных ресторанов Сиднея и Варшавы. Опытный и профессиональный ресторатор. Мощность 175 Вт
Емкость: 16 л / мин
Ширина мешка до 28 см
Вакуум: 0,8 бар
Герметичность
Шеф-повар престижных ресторанов Сиднея и Варшавы. Опытный и профессиональный ресторатор. Мощность 175 Вт
Емкость: 16 л / мин
Ширина пакета до 28 см
Вакуум: 0,8 бар
Герметичность
Практичная вакуумная упаковочная машина подходит для пакетов шириной до 28 см (любой длины). Имеет легкую систему закрытия; просто слегка нажмите на нее, чтобы гарантировать герметичность. При мощности 175 Вт была достигнута значительная производительность 16 л / мин. Оборудование Royal Catering имеет следующие полезные функции:
Компактная модель RCVG-28E изготовлена из очень прочных материалов: нержавеющей стали и АБС-пластика. Благодаря небольшим размерам и весу его легко перемещать с места на место. Операция чрезвычайно интуитивно понятна. Это делается с помощью четко обозначенных кнопок тачпада. Светодиодные индикаторы информируют вас о текущем процессе _X000D_ Вакуумная упаковочная машина Royal Catering позволяет быстро упаковывать различные товары. Модель RCVG-28E - очень полезное оборудование на фабриках, оптовых торговцах, а также в супермаркетах, мясных и рыбных магазинах и во всех других местах, где важно хранить продукты в гигиенических условиях. Это также оценят рестораторы и домохозяйки, которые хотят продлить срок хранения продуктов питания, используемых на домашних кухнях. _X000D_ В ресторанах мы обычно используем вакуумное упаковочное оборудование, когда используем метод су-вид. Сегодня мы также используем упаковочную машину для хранения и маринования блюд, что позволяет нам добиваться отличных результатов. Более длительное хранение продуктов в вакуумной упаковке происходит из-за недостатка кислорода, который может окислить содержимое пакета. В свою очередь, травление в вакууме происходит в три раза быстрее обычного. Благодаря этому мы экономим много времени, которое играет важную роль в ресторане. Еще одним преимуществом этого продукта является его небольшой размер, обеспечивающий беспроблемное хранение. Устройство также простое в использовании, и я рекомендую его не только для предприятий общественного питания, но и для домашнего использования. Устойчивость к царапинам и ржавчине обеспечивается стальной конструкцией. Royal Catering в очередной раз создала оборудование, сочетающее в себе надежность и эргономичность.
Карло Асуни, итальянский шеф-повар с многолетним опытом работы на Сардинии и в Лондоне. Он любит местные продукты и сезонную кухню. _X000D_ Шеф-повар в престижных ресторанах Сиднея и Варшавы. Опытный и профессиональный ресторатор. Мощность 175 Вт
Емкость: 16 л / мин
Ширина мешка до 28 см
Вакуум: 0,8 бар
Герметичность
Шеф-повар престижных ресторанов Сиднея и Варшавы. Опытный и профессиональный ресторатор. Мощность 175 Вт
Емкость: 16 л / мин
Ширина мешка до 28 см
Вакуум: 0,8 бар
Герметичность
Шеф-повар престижных ресторанов Сиднея и Варшавы. Опытный и профессиональный ресторатор. Мощность 175 Вт
Емкость: 16 л / мин
Ширина пакета до 28 см
Вакуум: 0,8 бар
Герметичность
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Royal Catering |
| Країна виробник | Німеччина |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вакуум | 0, 6 ~ 0, 8 бар |
| Вага | 1, 3 кг |
| вага з упаковкою | 1, 6 кг |
| Габаритні розміри в пакованні (ДхШхВ) | 40, 5 х 12 х 24 см |
| Матеріал | Неіржавка сталь, АБС-пластик |
| Мoдель | RCVG-28E |
| Потужність | 175 Вт. |
| Розміри (ДхШхВ) | 15 х 34 х 7 см |
| Швидкість | 16 л/хв |
| Стан | Нове |
| Торговельна марка | Uniprodo |
| Функції | Вакуум/кінчення/Імпульс/Ущільнення |
| Ширина мішка | 28 см |
| Ширина пломби | 3 мм |
| Шнур живлення | 1, 2 м |
| № по каталогу | 1403 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 5 945,40 ₴








