Фритивик - 2 х 17 літрів - для риби Royal Catering (-)

Емкость 2 х 17 л позволяет готовить большое количество блюд за раз, что экономит время. Две корзины адаптированы к потребностям клиентов, которые хотят жарить рыбу. Каждый из них, длиной почти 30 см, позволяет обрабатывать длинные куски, например трески, хека, палтуса и т. Д. Размер оборудования позволяет успешно сдавать экзамен в ресторанах, барах быстрого питания, закусочных, продуктовых фургонах, магазинах, супермаркетах. etc.
Очень чувствительные термостаты (отдельные значения для каждой камеры) регулируют температуру масла и минимизируют ее колебания, обеспечивая тем самым экономию энергии. Благодаря высокой мощности 2 x 3000 Вт жир достигает максимальной температуры 200 ° C за очень короткое время. «Холодная зона» предотвращает пригорание пищи. Сохраняет аромат и вкус. Модель RCEF 15D с «холодной зоной» работает эффективнее устройств без этого решения. Крышки помогают поддерживать внутреннюю поверхность фритюрницы на высоте и защищают ее от брызг .
Нержавеющая сталь фритюрницы Royal Catering - это коррозионно-стойкий материал, который механически прочен и сохраняет свой блеск даже после десятилетий использования. Гладкая поверхность с минимальной пористостью облегчает очистку. Благодаря своей биологической нейтральности материал очень подходит для контакта с пищевыми продуктами; не влияет на здоровье .
Простая очистка гарантируется продуманной и прочной конструкцией (съемный нагревательный элемент), все можно мыть с комфортом.
Аварийный выключатель означает, что при удалении нагревательного элемента питание отключается. отрезать. Два индикатора показывают работу термостата и блока питания. Ненагревающиеся ручки корзин защищают от ожогов. Резиновые нескользящие ножки не царапают поверхность .
Электрическая фритюрница известной марки Royal Catering - это удобное и эффективное гастрономическое оборудование, которое выдержит испытание на больших кухнях. Модель RCEF 15D позволяет жарить мясо, чипсы, рыбу, пончики и другие блюда и добавки .
Фритюрница Royal Catering - это универсальное устройство, которое удовлетворит потребности даже больших ресторанов. Обеспечивает комфортную работу вне зависимости от того, какое блюдо в нем готовится. Двойная электрическая модель RCEF 15D идеально подходит для жарки во фритюре, например, рыбы, чипсов, курицы, пончиков, печенья и различных других блюд и закусок .
В комплект поставки RCEF 15D входят:
Все тщательно упаковано для защиты при транспортировке
Мощность 2 x 3000 Вт быстро нагревает масло
Большая емкость. 2 x 17 л подходит для гастрономии
Идеально подходит для рыбы, чипсов и наггетсов
Термостаты поддерживают выбранную температуру до 200 ° C
Наклонные обогреватели облегчают доступ к внутренней части
Устройство было протестировано Михалом Орловским шеф-поваром известных ресторанов в Сиднее и Варшаве. Профессиональный и опытный практик. Так же, как и наши клиенты .
Корзины с ненагреваемыми ручками в комплекте
Холодные зоны предотвращают сжигание остатков, продлевая срок службы жира
Крышки защищают внутреннюю часть от загрязнения
Нескользящие ножки стабилизируют оборудование
Для наилучшего эффекта, т.е. золотистого и хрустящего картофель фри, их следует обжарить дважды.
Хорошая жарка - залог наилучшего результата. Не используйте обычное масло, так как оно быстро горит и портит продукт. _X000D_ Можно мыть в посудомоечной машине
Движущиеся части можно мыть в посудомоечной машине
Нержавеющая сталь
Изготовлено из прочной, пищевой нержавеющей стали
Защита
Предохранитель защищает оборудование от перегрева
Эффективность
Простое обращение_Простое обращение_x000 В этом видео я тщательно протестировал этот продукт. Вы можете проверить, как это работает, а затем решить, какую модель выбрать для вашего бизнеса. Надеюсь, мое видео и советы помогут вам вести свой бизнес более эффективно .
Шеф-повар в престижных ресторанах Сиднея и Варшавы. Опытный и профессиональный ресторатор.